UNE DESTINATION
A la croisée de Genval et de la Hulpe, non loin de Lasne et Rixensart, le chef Pierre Disneur vous accueil dans l’ambiance feutrée d’une vieille auberge brabançonne.
Un restaurant qui sent les produits frais du marché où la cuisine entièrement fait maison et « sur le moment » vous amènera à redécouvrir via une assiette soignée,
l’Elixir de vos sens.
UN LIEU
Qui vous propose un moment de détente sur une terrasse lumineuse et spacieuse
ainsi qu’un moment romantique dans le restaurant
Des produits frais dans votre assiette
Le chef met un point d’honneur à offrir à sa clientèle une cuisine faite de produits frais et de saison, ainsi que des plats soignés et colorés qui raviront les plus fins gourmets.
La terrasse
Profitez de notre bel espace terrasse. Quoi de plus agréable que de profiter de son plat en terrasse lorsque le beau temps est au rendez-vous ?
LA CUISINE
Suggestions
Entrée : Déclinaison d’huîtres (Gratinée au Champagne – Terre et mer avec tartare de boeuf Holstein et espuma au parmesan – Guacamole de mangue – Passion pommes et caviar)
• 22.00€
Plats : Suprême de pintade sauce Fine Champagne, saladine d’oranges à la coriandre et carottes glacées
• 28.00€
