Plage de prix : € 60,00 à € 76,00
Menu Prestige végétarien – Fêtes à emporter
Une commande par date de retrait : pour Noël et pour le Nouvel An, merci de passer deux commandes séparées. La date et l’heure de retrait sont demandées à la validation de la commande.
Plage de prix : € 60,00 à € 76,00
Informations supplémentaires
MENU PRESTIGE VÉGÉTARIEN – 60 € / personne
4 services : 1 entrée froide + 1 entrée chaude + 1 plat + 1 dessert, préparation végétarienne.
Fromages du Chef : +16 € en plus du dessert (prix de la carte), ou +5 € à la place du dessert.
Une commande par date de retrait : pour Noël et pour le Nouvel An, merci de passer deux commandes séparées. La date et l’heure de retrait sont demandées à la validation de la commande.
| Entrée froide | Rosace de concombre et feta — Taboulé aux herbes fraîches, poire confite, coulis d’herbes et bonbons de petits légumes croquants. |
|---|---|
| Entrée chaude | Pain perdu au brie rôti — Baba ganoush de courge, cœur fondant d’aubergine et miel de fleurs. |
| Plat | Lasagnes aux champignons des bois et à la truffe — Ricotta fondante, épinards et gratin doré au four. |
| Dessert | Mandarine en trompe-l’œil — Biscuit spéculoos, praliné noisette, ganache montée à la vanille des îles et insert à la mandarine de Sicile., Bûchette chocolat & praliné — Génoise au cacao, mousse au chocolat au lait, feuillantine pralinée et caramel au beurre d’amande douce., Bûchette citron meringué — Biscuit au citron confit, lemon curd au calamansi, crémeux vanille et meringue au poivre de Timut., Sélection de fromages du Chef à la place du dessert (+5 €) — Fromages affinés, chutney maison et flûte aux raisins et noisettes. |
| Fromages en plus du dessert (+16 €) | Non, Oui (+16 €) |
| Régime | Végétarien |
